?

Log in

Mar. 5th, 2017

Привет!
Меня зовут Таня. Я люблю готовить и вязать спицами и крючком. Мои работы можно посмотреть здесь: http://fotki.yandex.ru/users/tancho30/album/154427/?p=8
Хочу научиться фотографировать (посмотрев альбом, вы поймете почему))).
Вот она, я:
Не судите строго, пока я еще ничего не умею в ЖЖ, но надеюсь на вашу благосклонность.
Буду рада знакомству!

Капустный ФМ. Итоги

Оригинал взят у silverina1 в Капустный ФМ. Итоги
Ну, вот и завершился Капустный ФМ! Получилась подборка отличных рецептов, уверена, что каждый сможет найти здесь блюдо себе по вкусу)
Дорогие френдессы, большое спасибо всем, кто принял участие!

page
Рецепты на любой вкус!Collapse )

На память

Было закуплено энной количество водки "Белуга" в пятилитровых бутылках. Хотелось разнообразия и попробовать свои силы в наливках. Интернет помог с выбором. Петерь в темноте кладовки настаиваются следующие водкосодержащие жидкости: с кофе и апельсином, с чаем с бергамотом, с хреном и зерновой горчицей, с острым перцем, клюковка, с айвой. Из них самой интересно и девочковой на вкус оказалась айвовка. Она свеженькая (если можно так сказать про водку), кисловатая, приятная.
При покупке клюквы продавец молдаванин рассказал рецепт своей настойки, правда он использовал для этого самогон. До таких высот мы еще не дошли, но рецептик опробовали. Оказалось очень и очень. Коньяк и хороший.
На 5 литров водки или самогона 300 г кураги, 300 г темного изюма (не изабеллы), пачка перегородок грецкого ореха, 300 г чернослива, 2 -3 ст.л. меда. Настаивать 3-5 дней, процедить и пить.
Я делала в 1,8-литровых банках из икеи. настаивала где-то 3 три недели. На выходных сняли пробу. По цвету не отличить от коньяка, да и по вкусу. Слегка слышна черносливовая нотка. Буду делать еще однозначно.

Итоги ФМ "Лето - в банку!"

Оригинал взят у silverina1 в Итоги ФМ "Лето - в банку!"
Друзья, спасибо большое всем, кто принял участие в ФМ "Лето - в банку!"
ФМ получился замечательный, рецептов множество, я и не думала, что столько будет)
Рецепты я разделила на категории по своему разумению, если есть возражения/уточнения/дополнения - пишите, пожалуйста, я всё приму во внимание. Ссылки открываются в новом окне.

3
Здесь много классных рецептов!Collapse )

Как я сдаю жилье.

Оригинал взят у kobah в Как я сдаю жилье.


Я периодически наблюдаю посты про сдачу/съем квартир в найм и всегда с интересом их читаю, но… к моему сожалению ничего правильного (подчеркну, правильного для меня) я не вынес. Зато под каждым текстом на эту тему разворачивается нешуточный холивар белой и черной розы, в котором участвуют обе стороны сделки, наймодатель и наниматель. Правда, есть еще третья сторона, которая не сдает и не снимает квартиры, но зато лучше всех знает, как это делается. Но третья сторона есть в любом обсуждаемом вопросе, поэтому не будем обращать на нее внимание.

На самом деле в спорах участвуют еще и риэлторы, но их почему то не любит не одна ни другая сторона. Риэлторы – зло! – это я где то прочитал в комментариях. Хотя непонятно, почему.

Здесь я хочу рассказать о личном опыте, как это делаю я. Я не претендую на истину, не планирую споров, не настаиваю, что «так единственно правильно», я просто делюсь опытом сдачи квартир в Москве и Московской области.

Read more...Collapse )

Read more...Collapse )




Овощные бульоны

Оригинал взят у massaraksh10 в Овощные бульоны
Овощные бульоны

Прежде всего - зачем их варить. Овощные бульоны используются и как основа для супов, и как основа для соусов, и как составляющая часть основных блюд или закусок. Суп, сваренный на овощном бульоне, может быть не обязательно вегетарианским и уж совсем не обязательно постным, потому что он может быть заправленным ароматическими овощами, спассерованными на сливочном масле.

Надо приготовиться к тому, что овощи, вываренные в воде, отдадут всё бульону и их надо будет выкинуть. Даже если вы варите простенький овощной суп, и в бульон пошли ровно те же овощи, что вы потом заложили в суп, всё равно - те, что пошли на бульон остаётся только выкинуть.
Сколько времени вываривать овощи для получения овощного бульона? Ну, если времени мало, то можно овощи порезать кусками и вываривать 40 минут, а потом получившийся бульон процедить и овощи выкинуть. Честно говоря, я так не люблю. Самый первый овощной бульон, которому я научилась, варился так:Овощные бульоны: составы и технологияCollapse )
Оригинал взят у tania_bondarets в Рецепты ФМ "Блюдо из любимой книги"

Наконец я свела все ссылки, их получилось много) Всего нам удалось собрать 166 рецептов.
Read more...Collapse )

Люблю супчики)))

Оригинал взят у p_i_l_a_r в Итоги ФМ "Наваристый суп"


  Настало время подвести итоги ФМ "Наваристый суп". Огромное спасибо всем участникам, приготовившим более сотни замечательных супов! Получилась большая интересная подборка рецептов - от вполне традиционных до весьма экзотических.

РецептыCollapse )
Не прошло и года, дорогие друзья :)))) Но ведь лучше поздно, чем никогда, верно? ;) Поэтому спешу, наконец-то, подвести итоги моего второго фм под названием "Сезон морской капусты", тем более, что тема опять сейчас актуальна :)))

Огромная благодарность всем участникам! Такого разнообразия в блюдах (а мы насобирали 43 рецепта!) и не ожидала встретить! Есть даже десерт, представляете! Очень многое сама опробовала уже по ходу фм и после него благо время было :)) - всё очень и очень вкусное!! Наслаждайтесь :)

Салаты



Простой салат с морской капустой

Ещё раз салат с морской капустой

Винегрет с морской капустой

Салат из морской капусты и морковки по-корейски



Салат "Морской" с овощами

Салат с морской капустой

Салат с морской капустой диетический

Салат из морской капусты с кукурузой и сухариками

Салат овощной, капустнокапустный)


Оригинал взят у nikkori в Современный макияж: список полезных ресурсов
На сайте любого женского сообщества выложено двести уроков по макияжу, smokey eyes всех цветов и стрелки всех форм и размеров, бери и радуйся. Но осваивать искусство улучшения собственной внешности ой как непросто. Во-первых, требуется время, терпение и регулярная практика. А во-вторых,  гораздо труднее научиться не тому, как держать кисточку и какой продукт купить, а тому, когда и зачем вообще вся эта косметическая суета.

В старших классах школы в моём утреннем графике на макияж отводилось ровно пять минут. Под "макияжем" подразумевалось накрасить ресницы тушью, а губы - блеском. А потом началось более близкое знакомство с миром тюбиков, баночек и кисточек. Был период, когда на ежедневный боевой раскрас приходилось тратить не менее получаса. Всё было, было в моей личной косметической истории: и модные переходы бело-серо-оранжевых теней, и сочетание в любимой палетке фиолетового и салатово-зеленого, и жуткие цветные туши с блёстками, и перламутрово-розовые помадки всех степеней розовости и перламутровости. Летом забрала у мамы свои старые фотографии, на некоторые смотреть без слёз нельзя, утешаю себя мыслью, что буду этими чудо-карточками внуков смешить.

Вот уже полжизни я крашусь если и не каждый день, то через день - точно. Невероятных высот не достигла, супер-экспертом себя не считаю, чему-то всё ещё учусь) Но мне как-то дико и страшно, когда в косметических сообществах упорно выкладываются уроки "свежего и нежного" макияжа с "петлями", "бананами" и карандашными подложками в духе рекламных кампаний косметических брендов начала 1990-х. Вы не видели чего-то похожего в мастер-классах, датированных днём сегодняшним?



Нет, я ни разу не визажист и не гуру стиля, обычная девушка, до сих пор набиваю собственные синяки. Никаких Америк никому не открою, просто хочу показать те источники, которые помогли лично мне как-то приблизиться к пониманию того, что и почему красить. Итак, где узнать, как не нарисовать на своём лице модную тётю 25-летней давности?

Список для девочекCollapse )
Прекрасные дамы, а расскажите/покажите ресурсы, на которых вы наполняетесь знаниями о прекрасном?